百香果是一种风味独特，营养价值很高的水果，深受消费者喜爱。但是百香果种植起来可没那么容易，因为它对光照、温度、水分的要求都比较高。我们曾用光照培养箱做过研究，试验发现：种子发芽需要满足所需温度、水分和氧气，对光照属于好暗性，应放在背光处进行。在水分适宜、透气性良好、25℃～30℃不见光的条件下发芽快。

我们利用光照培养箱控制百香果的生长温度还发现：其适宜的生长温度为20℃～30℃，通常在不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会严重受害甚至死亡，年平均气温18℃以上的地区为适宜种植，易获得丰产。因此，在中国南方温暖湿润地区尤其海南地区分布较广。

虽然百香果种子发芽好暗性，但作为热带水果，百香果喜欢光照充足，以促进枝蔓生长和营养积累。如果光照不足的话，生长就会变得缓慢，徒长枝多，病虫害也会加重；但如果光照过强，叶片会变黄，也会表现出生长缓慢，甚至引起果实脱落。

通过光照培养箱试验得出：长日照条件有利于百香果的开花，在年日照时数 2300～2800小时的地区，它生长发育好，养分积累多，枝蔓生长快，早结，丰产。

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